THAICHEFS.COM-THAICHEFS COMMUNITY
 
 
 
Navigation
bullet.png Home
bullet.png FAQ
bullet.png JOB SEEKER
bullet.png Articles
bullet.png News Categories
bullet.png Discussion Forum
bullet.png Web Links
bullet.png Downloads
bullet.png Photo Gallery
bullet.png Search
bullet.png Contact Me
Users Online
bullet.png Guests Online: 5

bullet.png Members Online: 0

bullet.png Total Members: 100
bullet.png Newest Member: gladysautrey
Welcome To Thaichefs.com

"best solution for professional chefs website" !!

โปรดทราบ ท่านที่สมัครสมาชิกต้องรอให้ Admin เปิด Active ให้ก่อนนะครับถึงจะเข้าใช้งานได้ (ภายใน 24 ชั่วโมงวันทำงาน)
ทั้งนี้ทั้งนั้นก็เพื่อป้องกันกลุ่มที่ไม่หวังดีเข้าแฮกจนต้องเสียเวลานั่งระวังและแก้ไขโปรแกรมตลอดเวลาทำให้เว็บขาดการเพิ่มข้อมูล

จึงต้องขออภัยในความไม่สดวกมา ณ.โอกาสนี้ด้วยนะครับ .....

Chef Surasak

News
Urgent Need 1 Thai cook In Tanzania
HRD Post Hotel and Apartment of 75 executive rooms with fine dining in Tanzania need Thai cook.-

Price to offer will be 1000$USD per month plus accommodation with meals , ticket to Thailand every two years. company will spend on work permit for 2 years. Increment of salary will be every two years.


Job description :
1. cooking as per the stated menu.
2. menu planning
3. store issue
4. stores inventory
5. suppliers order as per stipulated time.
6. room service order

Contact address:HRD Thaichefs.com
Contact-Mobile:089 668 5618 Office Fax:662 757 5484


Post by:HRD Thaichefs.com




bullet.png Chef Surasak on July 05 2010 10:34:44 · 1 Comment · 169 Reads · Print
Saturday Brunch @ Vivaldi Amari Atrium Bangkok
EventSaturday Brunch @ Vivaldi Amari Atrium Bangkok
An Antipasti buffet with a fine selection of your favorite Italian appetizers, Wide varieties of main course’s made to your order and finish with a sweet ending of mouthwatering dessert’s at Vivaldi Restaurant, Amari Atrium Bangkok Hotel

Open every Saturday at 11.00a.m. to 03.00p.m. Price : Baht 790 net per person

Add on free flow beverage package as Beer package at Baht 299.- net / person and Wine package at Baht 499.- net/ person


อิ่มอร่อย มีความสุข สนุกสนาน กับ บุฟเฟ่ต์ บรั้นช์ วันเสาร์

สำหรับท่านที่ชื่นชอบอาหารอิตาเลี่ยน โรงแรมอมารี เอเทรียม กรุงเทพ เปิดบริการ บุฟเฟ่ต์ บรั้นซ์ ในทุกๆวันเสาร์ ณ ห้องอาหารอิตาเลี่ยนวิวาลดิ อร่อยแบบไม่เลี่ยนกับมุม สลัดซุปแบบอิตาเลี่ยน พร้อมอาหารจานหลักอันหลากหลาย และทานได้ไม่จำกัด เพื่อให้คุณอร่อยไม่รู้จบ และเต็มอิ่มด้วยบุฟเฟ่ต์ของหวานนานาชนิดให้ท่านได้เลือกสรรอีกด้วย ทั้งหมดนี้ราคา 790 บาท/คน เท่านั้น เปิดให้บริการทุกวันเสาร์ ตั้งแต่ 11.00 – 15.00 น. ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 02-718-2000 ต่อ 3741 นอกจากนี้ยังมีเบียร์แพ้คเก็จ ราคา 299 บาท สุทธิ ต่อท่าน และไวน์แพ้คเก็จ ราคา 499 บาทสุทธิ ต่อท่านเพื่อเพิ่มความอร่อยอีกด้วย

Amari Atrium Bangkok

1880 New Petchburi Road Bangkok 10310, Thailand
T +66 (0) 2718 2000-1 F +66 (0) 2718 2002
E sutanant.d@atrium.amari.com W www.amari.com
bullet.png Chef Surasak on August 30 2010 12:01:33
0 Comments · 6 Reads · Print

Needs Chief Steward
HRD PostDear All,

I’m looking currently for a Chief Steward for my team here at the Centara Grand Beach Resort on Koh Samui. If you know any good possible candidate for this position, or if your Chief Stewards has some former coworker who is looking for a job, please share my contact with them. exchefcsbr@chr.co.th

Salary will be around 20,000 to max 23,000 Baht.

Thanks and with best culinary regards

Peter
bullet.png Chef Surasak on August 02 2010 09:45:13
0 Comments · 80 Reads · Print

Saturday Brunch @ Vivaldi Amari Atrium Bangkok
EventSaturday Brunch @ Vivaldi Amari Atrium Bangkok

An Antipasti buffet with a fine selection of your favorite Italian appetizers, Wide varieties of main course’s made to your order and finish with a sweet ending of mouthwatering dessert’s at Vivaldi Restaurant, Amari Atrium Bangkok Hotel

Open every Saturday at 11.00a.m. to 03.00p.m. Price : Baht 790 net per person

Add on free flow beverage package as Beer package at Baht 299.- net / person and Wine package at Baht 499.- net/ person


Amari Atrium Bangkok

1880 New Petchburi Road Bangkok 10310, Thailand
T +66 (0) 2718 2000-1 F +66 (0) 2718 2002

Sutanant Daorerk

Director of Public Relations



bullet.png Chef Surasak on July 20 2010 08:35:02
อ่านต่อ / Read More · 0 Comments · 66 Reads · Print

เคล็ดลับหลับดี
Healthคืนใดที่เข้านอนแล้วนอนไม่หลับ กระสับกระส่าย พลิกตัวไปมา ข่มตานับแกะผ่านไปเป็นพัน ๆ ตัวก็ยังหลับไม่ลง กว่าจะเพลียง่วงได้ที่ก็เลยล่วงไปเกือบสว่าง...

ปัญหาข้างต้นคงเคยเกิดขึ้นและทำให้ผู้อ่านหลายคนรู้สึกอ่อนล้า ง่วงเหงาหาวนอนตลอดช่วงกลางวัน ซึ่งไม่เป็นผลดีต่อสุขภาพ ดังนั้น 'มุมสุขภาพ-สามัญประจำบ้าน' มีเคล็ดลับการนอนหลับที่ดี ที่ได้มาจากศูนย์สมองและระบบประสาท โรงพยาบาลเวชธานี

โดยสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง หากอยากนอนให้หลับ คือ ไม่สูบบุหรี่ก่อนเข้านอน 2 ชั่วโมง ถ้าท้องยังร้องเพราะหิวก็ยังไม่เหมาะที่จะเข้านอน แต่ก็ห้ามรับประทานอาหารมื้อหนักก่อนจะนอนอย่างน้อย 2 ชั่วโมง

อีกทั้ง 3 ชั่วโมงก่อนนอน ต้องไม่ดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนหรือแอลกอฮอล์ผสมอยู่ รวมทั้งไม่หลับในช่วงกลางวัน และปล่อยใจให้สบาย ไม่เครียดหรือวิตกกังวลกับเรื่องใด ๆ มากเกินไป

ส่วนผู้ที่นอนกรน สามารถแก้ไขอาการดังกล่าวในเบื้องต้นเพียงควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ที่ เหมาะสม ออกกำลังกายเสริมความแข็งแรงของกล้ามเนื้อและร่างกาย เลี่ยงการนอนหงาย เน้นนอนในท่าตะแคงข้าง หนุนศีรษะสูงเล็กน้อย ที่สำคัญควรเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ ไม่รับประทานยานอนหลับหรือยากล่อมประสาทก่อนนอน.


ข้อมูลจาก::เดลินิวส์ออนไลน์
วันที่ ::14/07/2553 เวลา 0:00 น

takecareDD@gmail.com
bullet.png Chef Surasak on July 14 2010 10:25:08
0 Comments · 49 Reads · Print

เตือนภัยอาชญากรไซเบอร์
IT Newsอาศัยช่องโหว่เดิมในสไกป์

เทรนด์ ไมโคร เตือนผู้ใช้ระวังภัยอาชญากรไซเบอร์ อาศัยช่องโหว่เดิมในสไกป์ ก่อภัยคุกคามล่าสุด

รายงานข่าวจากศูนย์วิจัยเทรนด์แล็ปส์ ของบริษัท เทรนด์ ไมโคร เปิดเผยว่า พบภัยคุกคามล่าสุดจากช่องโหว่ในสไกป์ (Skype) ที่มีอายุนานหลายเดือนแล้วและ กำลังถูกบรรดาอาชญากรไซเบอร์นำมาใช้หาประโยชน์ การโจมตีครั้งนี้เป็นการใช้ประโยชน์จากช่องโหว่ในสไกป์ที่ชื่อว่า EasyBits Extras Manager โดยอาชญากรไซเบอร์รู้ดีว่าแม้ช่องโหว่ดังกล่าวจะได้รับการตรวจพบและสามารถ แก้ไขเรียบร้อยแล้วตั้งแต่เดือนตุลาคม 2552 แต่ก็มีผู้ใช้หลายคนที่ยังคงใช้งานเวอร์ชั่นเก่าซึ่งมีช่องโหว่อยู่

สำหรับการโจมตีนี้ ผู้ใช้สไกป์จะได้รับข้อความสแปมผ่านทางไอเอ็ม ทำลิงก์ให้ดาวน์โหลดไฟล์ที่เป็นอันตราย รวมถึงมัลแวร์สายพันธุ์ ZBOT ที่จะขโมยข้อมูลส่วนตัวของผู้ใช้ โดยเฉพาะข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการทำ ธุรกรรมออนไลน์............


ข้อมูลจาก::เดลินิวส์ออนไลน์
วันที่ ::14/07/2553 เวลา 0:00 น
bullet.png Chef Surasak on July 14 2010 10:19:50
อ่านต่อ / Read More · 0 Comments · 60 Reads · Print

เอเลี่ยนสปีชีส์' ภัยร้ายความหลากหลายทางชีวภาพ
Hot Newsปีนี้...องค์การสหประชาชาติ กำหนดให้เป็นปีสากลแห่งความหลากหลายทางชีวภาพ เพื่อทุกคนตระหนักถึงความสำคัญ ซึ่งปัจจุบันหนึ่งในภัยคุกคามที่ร้ายแรงต่อความหลากหลายทางชีวภาพทั่วโลก ก็คือการรุกรานของชนิดพันธุ์ต่างถิ่น หรือที่เรียกกันว่า “เอเลี่ยนสปีชีส์” นั่นเอง

ในงานเสวนา “เอเลี่ยนสปีชีส์ ภัยร้ายความหลากหลายทางชีวภาพ” ที่ศูนย์สื่อสารวิทยาศาสตร์ไทย สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ร่วมกับโครงการพัฒนาองค์ความรู้และศึกษานโยบายการจัดการทรัพยากรชีวภาพใน ประเทศไทยหรือบีอาร์ที จัดขึ้น ศ.ดร.สมศักดิ์ ปัญหา จากภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กล่าวว่า ชนิดพันธุ์ต่างถิ่น ถือเป็นเรื่องปกติ หากเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ซึ่งสิ่งมีชีวิตจะมีการปรับตัวเพื่อความอยู่รอด หากปรับตัวไม่ได้ก็จะสูญพันธุ์..............


ข้อมูลจาก::เดลินิวส์ออนไลน์
นาตยา คชินทร
nattayap@dailynews.co.th
bullet.png Chef Surasak on July 14 2010 10:15:21
อ่านต่อ / Read More · 0 Comments · 72 Reads · Print

หัวเตาเผาน้ำมันพืชใช้แล้ว
Equipmentsน้ำมันพืชใช้แล้ว นับเป็นแหล่งพลังงานที่น่าสนใจอีกแหล่งหนึ่ง เนื่องจากเป็นของเหลือใช้ในครัวเรือนหรือร้านค้าที่ประกอบอาหารประเภทที่ใช้ น้ำมันจำนวนมาก รวมไปถึงอุตสาหกรรมบางประเภท

โดยข้อมูลจากมูลนิธิพลังงานเพื่อสิ่งแวดล้อมระบุว่าประเทศไทยมีน้ำมันพืช เหลือใช้ทั้งหมดปีละประมาณ 74.5 ล้าน ลิตร และกว่า 60% มาจากภาคครัวเรือน ซึ่งน้ำมันพืชเหลือใช้จำนวนมากเหล่านี้ หากครัวเรือนสามารถนำกลับมาใช้เป็น เชื้อเพลิงจะช่วยลดการใช้ซ้ำสำหรับการประกอบอาหารอันจะเป็นอันตรายต่อผู้ บริโภค........


ข้อมูลจาก::เดลินิวส์ออนไลน์
วันที่ ::14/07/2553 เวลา 0:00 น
bullet.png Chef Surasak on July 14 2010 10:06:36
อ่านต่อ / Read More · 0 Comments · 77 Reads · Print

คิดยาเม็ดรักษาโรคสมองเสื่อมขึ้นได้แล้ว หยุดโรคได้กลางคัน
Healthนับเป็นความก้าวหน้าครั้งใหญ่ครั้งหนึ่ง เมื่อนักวิทยาศาสตร์สามารถคิดยากินวันละเม็ด ที่อวดว่า สามารถยุติโรคสมอง เสื่อมลงได้กลางคัน โดยที่ไม่ทำให้เซลล์ สมองตายลงเรื่อยๆอีกต่อไป ทั้งยังบำรุงความจำให้แจ่มใส

คณะนักวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยเท็กซัส เซาธ์เวสเติร์นของสหรัฐฯได้แจ้งว่า ยาที่คิดได้ ตั้งชื่อว่า "พี 7 ซี 3" ช่วยหยุดยั้งอาการโรคสมองเสื่อม ไม่ให้ดำเนินไปจนถึงระยะสุดท้าย ซึ่งจะก่อความเสียหายอย่างรุนแรง ถึงขั้นที่ไม่ อาจเดินเหิน พูดจา และกลืนอาหารได้ โรคจะ ทำลายสมองลงเป็นลำดับ มีผู้ป่วยด้วยอาการนี้ ทั่วโลกเกือบ 26 ล้านคน โดยกว่าจะพบยาได้ ต้องทดลองสารเคมีกับหนูไม่ต่ำกว่า 1,000 ชนิด ในจำนวนสารเคมี 300,000 ชนิดด้วยกัน

หัวหน้าทีมนักวิจัยนานาชาติ อาจารย์สตีวน แมคไนท์ เปิดเผยว่า "หนูที่ใช้ทดลองเหล่านี้ไม่อาจจะสร้างหน่วยประสาทใหม่ขึ้นอีกง่ายๆ ปัญหาจึงอยู่ที่ว่า จะต้องแก้ให้ได้ และก็สามารถทำได้ไม่แต่เพียงเซลล์สมองใหม่จะเกิดขึ้นเท่านั้น หากยังทำงานได้ดีด้วย"

เขารายงานว่า ยาได้แสดงสรรพคุณให้เห็น ช่วยให้หนูแก่มีความจำดีขึ้น หาหนทางออกจากทางวกวนได้เร็วขึ้น และเมื่อผ่าสมองออกดูได้พบว่า มีหน่วยประสาทเกิดใหม่ในสมองสูงกว่าปกติถึง 3 เท่า.


ข้อมูลจาก::ไทยรัฐออนไลน์
วันที่ ::14/07/53
bullet.png Chef Surasak on July 14 2010 09:13:40
0 Comments · 55 Reads · Print

เลขเด็ดๆ โปรดีๆ กับคุณแม่คนดีที่ 1 ของคุณ
Eventเลขเด็ดๆ โปรดีๆ กับคุณแม่คนดีที่ 1 ของคุณ

ที่ห้องอาหารคาสเคด โรงแรมอมารี เอเทรียม กรุงเทพฯ


ไม่ว่าปีนี้ คุณแม่ของคุณจะอายุเท่าไหร่ แค่พาคุณแม่มารับประทานบุฟเฟ่ต์อาหารไทย-จีน ที่ห้องอาหาร คาสเคด โรงแรมอมารี เอเทรียม กรุงเทพ และแสดงบัตรประจำตัวประชาชนของคุณแม่ เรามอบส่วนลดเท่าอายุคุณแม่ให้ทั้งโต๊ะทันที (เฉพาะอาหาร) จากราคาปกติ 999 บาทสุทธิ ต่อท่าน เช่นคุณแม่อายุ 75 ปี เราลด 75% อายุ 90 ปี ลด 90% ยิ่งอายุมาก ยิ่งลดมาก ไม่มีข้อแม้ ไม่มีหมกเม็ด ลดกันสดๆ แบบไม่อั้น ไม่มีเงื่อนไข ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ขอย้ำว่าลดจริงทั้งโต๊ะ แค่โชว์บัตรก็มีสิทธิ์ ทันที พลาดไม่ได้สำหรับโปรดีๆ เลขเด็ดๆแบบนี้ 12 สิงหาคม ศกนี้ วันเดียวเท่านั้น

กรุณาสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง ล่วงหน้าได้ที่ โทร.02-718-2000 ต่อ 3730 ตั้งแต่บัดนี้


Mothers Day AGE Special

at Cascade Restaurant of Amari Atrium Bangkok

Thai-Chinese Buffet : Lunch & Dinner


Big Surprise for MOM and Family, this year Amari Atrium Bangkok present the most best super discount for all mom lovers on Thursday 12 August 2010 both Lunch and Dinner with Thai- Chinese Buffet price at Baht 999.- net / person

The Special Offer is that the guest can have discounts as per the age of the eldest mother of the family at Cascade Restaurant ( Just Show MOM’s ID.CARD so you can enjoy with our discount on food only for all )

For more Information and reservation please Contact : +66 02 718 2000 extension 3730

Sutanant Daorerk

Director of Public Relations
bullet.png Chef Surasak on July 14 2010 08:58:06
0 Comments · 52 Reads · Print

ทาปาส คำอร่อยจากแดนสเปน
Foodทาปาส วัฒนธรรมอาหารสเปน ที่มีเรื่องเล่าต้นกำเนิดแตกต่างกันหลายเรื่อง แต่ที่กล่าวขานที่สุด คือ ทาปาสกำเนิดขึ้นในยุคของกษัตริย์อัลฟอนโซ ที่ 1

อาหารมีวิวัฒนาการควบคู่ ไปกับความเปลี่ยนแปลงของยุคสมัย จากหนึ่งในปัจจัยสี่ที่มนุษย์ต้องการเพียงเพื่อการดำรงชีวิตถึงวันนี้เรา ต่างสรรหาวิธีปรุงอาหารเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยจนกลายเป็นความสุนทรีย์ อย่างหนึ่งของชีวิต 'รูปแบบ' ของอาหารเองก็ถูกปรับเปลี่ยนเพื่อตอบสนองความต้องการต่างๆ เช่น ความรวดเร็ว ความสะดวก รวมถึงการแปรรูปเพื่อยืดอายุของอาหาร พร้อมกับพัฒนาการด้านรสชาติและรูปแบบ 'วิธี' ในการกินอาหารก็ปรับเปลี่ยนไปเช่นกัน............

จาก :กรุงเทพธุรกิจ
Life Style : กรุงเทพชวนชิม
วันที่ 21 มิถุนายน 2553 01:00
โดย : ปวิตร สุวรรณเกต pavitsu@yahoo.com
bullet.png Chef Surasak on June 30 2010 09:54:30
อ่านต่อ / Read More · 0 Comments · 148 Reads · Print


Login
Username

Password



Not a member yet?
Click here to register.

Forgotten your password?
Request a new one here.
Member Poll
There are no polls defined.
Copyright © 2010 By Thaichefs.com
**********
120/32-33 Suthavee Villege Teparux rd, Thambon Bangplee-yai
Bangplee District Smuthprakarn Thailand 10540
Contact-Mobile:089 668 5618 Office Fax:662 757 5484
**********
Electronic website N0.-7110003000160
Powered by PHP-Fusion copyright © 2002 - 2010 by Nick Jones.
Released as free software without warranties under GNU Affero GPL v3.

37,021 unique visits