THAICHEFS.COM-THAICHEFS COMMUNITY
 
 
 
Navigation
bullet.png Home
bullet.png FAQ
bullet.png JOB SEEKER
bullet.png Articles
bullet.png News Categories
bullet.png Discussion Forum
bullet.png Web Links
bullet.png Downloads
bullet.png Photo Gallery
bullet.png Search
bullet.png Contact Me
Users Online
bullet.png Guests Online: 1

bullet.png Members Online: 0

bullet.png Total Members: 154
bullet.png Newest Member: khampan
Welcome To Thaichefs.com
"best solution for professional chefs website" !!

โปรดทราบ ท่านที่สมัครสมาชิกต้องรอให้ Admin เปิด Active ให้ก่อนนะครับถึงจะเข้าใช้งานได้และควรใช้ชื่อตัวเป็น user name ชื่อแปลกๆเราจะไม่เปิดให้ครับ(ภายใน 24 ชั่วโมงวันทำงาน)
ทั้งนี้ทั้งนั้นก็เพื่อป้องกันกลุ่มที่ไม่หวังดีเข้าแฮกจนต้องเสียเวลานั่งระวังและแก้ไขโปรแกรมตลอดเวลาทำให้เว็บขาดการเพิ่มข้อมูล

Chef Surasak

News
ต้องการด่วน Chef In Mumbai India
HRD Postไทยเชฟและผู้ช่วย ที่มีประสบการณ์ 6 ปีขึ้นไป
คุณสมบัติ
ทำอาหารไทย
Southeast Asian Food Modle contemp,
พูดอ่านภาษาอังกฤษได้
สามารถออกเมนูอาหารได้
ดูแลบริหารครัวได้
รักการทำงานครัว
ทนต่อแรงกดดันในสภาพที่ห่างไกลบ้านได้ดี
สัญญา ๒ ปี

ร้านจะเปิดอีกสามเดือนข้างหน้า
ผลตอบแทน
เงินเดือน,ที่พัก,อาหาร,ค่าตั่วเครื่องบิน,ค่าวีซ่า และอื่นๆ


สถานที่ติดต่อ
สนใจติดต่อ HRD thaichefs.com หรือ
Mobile Phone:089 668 5618
bullet.png Chef Surasak on December 31 2010 00:00:00 · 2 Comments · 898 Reads · Print
วิจัยยุ่นคิดวิธีรักษามะเร็งแนวใหม่ ใช้เทคนิค'แม่เหล็กนาโน'
Healthปัจจุบัน โรคมะเร็งยังคงเป็นโรคภัยอันดับหนึ่งที่คร่าชีวิตมนุษย์เป็นจำนวนมหาศาลต่อ ปี ส่วนการวิจัยเพื่อต่อสู้กับโรคร้ายก็ยังคงเดินหน้าอย่างไม่หยุดยั้ง คราวนี้เป็นงานศึกษาของทางฝั่งประเทศญี่ปุ่น โดยห้องทดลองของบริษัทฮิตาชิ แม็กเซลล์ ที่ปกติผลิตอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ แต่หันมาวิจัยวิทยาศาสตร์สุขภาพโดยใช้อุปกรณ์ใหม่ๆ ที่ทางบริษัทคิดค้นขึ้น

การวิจัยครั้งนี้ ทางฮิตาชิ แม็กเซลล์ ร่วมงานกับมหาวิทยาลัยจิไค จนได้ผลการทดลองเป็นที่น่าพอใจและได้จัดแสดงในงาน 'นาโน เทค 2011' ที่กรุงโตเกียว ช่วงเดือนกุมภาพันธ์ปีนี้

ข้อมูลจาก::ข่าวสด
วันที่ ::25/02/54
bullet.png Chef Surasak on February 25 2011 21:03:46
อ่านต่อ / Read More · 0 Comments · 625 Reads · Print

ซอสปรุงรสสูตรใหม่เศษเหลือทิ้งจากกุ้ง
Foodดร.สมหญิง เปี่ยมสมบูรณ์ อธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่า ประเทศไทยเป็นผู้ผลิตและส่งออกกุ้งรายใหญ่ของโลก โดยมีผลผลิตออกสู่ตลาดโลกประมาณ 420,000 ตัน ในปี 2553 มีมูลค่าการส่งออกสูงถึงกว่า 100,000 ล้านบาท

สำหรับผลิตภัณฑ์ส่งออกจากกุ้งมีตั้งแต่การแปรรูปขั้นต้น เช่น กุ้งสดแช่เย็น แช่แข็ง ไปกระทั่งถึงการแปรรูปในลักษณะพร้อมรับประทาน เช่น กุ้งกระป๋อง กุ้งชุบแป้งทอด เป็นต้น และด้วยการขยายตัวอย่างรวดเร็วของอุตสาหกรรมดังกล่าว จึงทำให้ส่วนเหลือทิ้งที่เป็นเปลือก หัว และหางกุ้งมีปริมาณมากในแต่ละปี โดยน้ำหนักส่วนเหลือทิ้งคิดเป็นสัดส่วนประมาณ 40% ของน้ำหนักกุ้ง ซึ่งก่อให้เกิดปัญหาต่อสภาวะแวดล้อมและเป็นภาระในการกำจัดเป็นอย่างยิ่ง.....................



ข้อมูลจาก::เดลินิวส์ออนไลน์
วันที่ ::25/02/54
bullet.png Chef Surasak on February 25 2011 20:49:15
อ่านต่อ / Read More · 0 Comments · 454 Reads · Print

เคล็ดลับหลับดี
Healthคืนใดที่เข้านอนแล้วนอนไม่หลับ กระสับกระส่าย พลิกตัวไปมา ข่มตานับแกะผ่านไปเป็นพัน ๆ ตัวก็ยังหลับไม่ลง กว่าจะเพลียง่วงได้ที่ก็เลยล่วงไปเกือบสว่าง...

ปัญหาข้างต้นคงเคยเกิดขึ้นและทำให้ผู้อ่านหลายคนรู้สึกอ่อนล้า ง่วงเหงาหาวนอนตลอดช่วงกลางวัน ซึ่งไม่เป็นผลดีต่อสุขภาพ ดังนั้น 'มุมสุขภาพ-สามัญประจำบ้าน' มีเคล็ดลับการนอนหลับที่ดี ที่ได้มาจากศูนย์สมองและระบบประสาท โรงพยาบาลเวชธานี

โดยสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง หากอยากนอนให้หลับ คือ ไม่สูบบุหรี่ก่อนเข้านอน 2 ชั่วโมง ถ้าท้องยังร้องเพราะหิวก็ยังไม่เหมาะที่จะเข้านอน แต่ก็ห้ามรับประทานอาหารมื้อหนักก่อนจะนอนอย่างน้อย 2 ชั่วโมง

อีกทั้ง 3 ชั่วโมงก่อนนอน ต้องไม่ดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนหรือแอลกอฮอล์ผสมอยู่ รวมทั้งไม่หลับในช่วงกลางวัน และปล่อยใจให้สบาย ไม่เครียดหรือวิตกกังวลกับเรื่องใด ๆ มากเกินไป

ส่วนผู้ที่นอนกรน สามารถแก้ไขอาการดังกล่าวในเบื้องต้นเพียงควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ที่ เหมาะสม ออกกำลังกายเสริมความแข็งแรงของกล้ามเนื้อและร่างกาย เลี่ยงการนอนหงาย เน้นนอนในท่าตะแคงข้าง หนุนศีรษะสูงเล็กน้อย ที่สำคัญควรเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ ไม่รับประทานยานอนหลับหรือยากล่อมประสาทก่อนนอน.


ข้อมูลจาก::เดลินิวส์ออนไลน์
วันที่ ::14/07/2553 เวลา 0:00 น

takecareDD@gmail.com
bullet.png Chef Surasak on July 14 2010 10:25:08
0 Comments · 489 Reads · Print

เตือนภัยอาชญากรไซเบอร์
IT Newsอาศัยช่องโหว่เดิมในสไกป์

เทรนด์ ไมโคร เตือนผู้ใช้ระวังภัยอาชญากรไซเบอร์ อาศัยช่องโหว่เดิมในสไกป์ ก่อภัยคุกคามล่าสุด

รายงานข่าวจากศูนย์วิจัยเทรนด์แล็ปส์ ของบริษัท เทรนด์ ไมโคร เปิดเผยว่า พบภัยคุกคามล่าสุดจากช่องโหว่ในสไกป์ (Skype) ที่มีอายุนานหลายเดือนแล้วและ กำลังถูกบรรดาอาชญากรไซเบอร์นำมาใช้หาประโยชน์ การโจมตีครั้งนี้เป็นการใช้ประโยชน์จากช่องโหว่ในสไกป์ที่ชื่อว่า EasyBits Extras Manager โดยอาชญากรไซเบอร์รู้ดีว่าแม้ช่องโหว่ดังกล่าวจะได้รับการตรวจพบและสามารถ แก้ไขเรียบร้อยแล้วตั้งแต่เดือนตุลาคม 2552 แต่ก็มีผู้ใช้หลายคนที่ยังคงใช้งานเวอร์ชั่นเก่าซึ่งมีช่องโหว่อยู่

สำหรับการโจมตีนี้ ผู้ใช้สไกป์จะได้รับข้อความสแปมผ่านทางไอเอ็ม ทำลิงก์ให้ดาวน์โหลดไฟล์ที่เป็นอันตราย รวมถึงมัลแวร์สายพันธุ์ ZBOT ที่จะขโมยข้อมูลส่วนตัวของผู้ใช้ โดยเฉพาะข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการทำ ธุรกรรมออนไลน์............


ข้อมูลจาก::เดลินิวส์ออนไลน์
วันที่ ::14/07/2553 เวลา 0:00 น
bullet.png Chef Surasak on July 14 2010 10:19:50
อ่านต่อ / Read More · 0 Comments · 621 Reads · Print

เอเลี่ยนสปีชีส์' ภัยร้ายความหลากหลายทางชีวภาพ
Hot Newsปีนี้...องค์การสหประชาชาติ กำหนดให้เป็นปีสากลแห่งความหลากหลายทางชีวภาพ เพื่อทุกคนตระหนักถึงความสำคัญ ซึ่งปัจจุบันหนึ่งในภัยคุกคามที่ร้ายแรงต่อความหลากหลายทางชีวภาพทั่วโลก ก็คือการรุกรานของชนิดพันธุ์ต่างถิ่น หรือที่เรียกกันว่า “เอเลี่ยนสปีชีส์” นั่นเอง

ในงานเสวนา “เอเลี่ยนสปีชีส์ ภัยร้ายความหลากหลายทางชีวภาพ” ที่ศูนย์สื่อสารวิทยาศาสตร์ไทย สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ร่วมกับโครงการพัฒนาองค์ความรู้และศึกษานโยบายการจัดการทรัพยากรชีวภาพใน ประเทศไทยหรือบีอาร์ที จัดขึ้น ศ.ดร.สมศักดิ์ ปัญหา จากภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กล่าวว่า ชนิดพันธุ์ต่างถิ่น ถือเป็นเรื่องปกติ หากเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ซึ่งสิ่งมีชีวิตจะมีการปรับตัวเพื่อความอยู่รอด หากปรับตัวไม่ได้ก็จะสูญพันธุ์..............


ข้อมูลจาก::เดลินิวส์ออนไลน์
นาตยา คชินทร
nattayap@dailynews.co.th
bullet.png Chef Surasak on July 14 2010 10:15:21
อ่านต่อ / Read More · 0 Comments · 817 Reads · Print

หัวเตาเผาน้ำมันพืชใช้แล้ว
Equipmentsน้ำมันพืชใช้แล้ว นับเป็นแหล่งพลังงานที่น่าสนใจอีกแหล่งหนึ่ง เนื่องจากเป็นของเหลือใช้ในครัวเรือนหรือร้านค้าที่ประกอบอาหารประเภทที่ใช้ น้ำมันจำนวนมาก รวมไปถึงอุตสาหกรรมบางประเภท

โดยข้อมูลจากมูลนิธิพลังงานเพื่อสิ่งแวดล้อมระบุว่าประเทศไทยมีน้ำมันพืช เหลือใช้ทั้งหมดปีละประมาณ 74.5 ล้าน ลิตร และกว่า 60% มาจากภาคครัวเรือน ซึ่งน้ำมันพืชเหลือใช้จำนวนมากเหล่านี้ หากครัวเรือนสามารถนำกลับมาใช้เป็น เชื้อเพลิงจะช่วยลดการใช้ซ้ำสำหรับการประกอบอาหารอันจะเป็นอันตรายต่อผู้ บริโภค........


ข้อมูลจาก::เดลินิวส์ออนไลน์
วันที่ ::14/07/2553 เวลา 0:00 น
bullet.png Chef Surasak on July 14 2010 10:06:36
อ่านต่อ / Read More · 0 Comments · 595 Reads · Print

คิดยาเม็ดรักษาโรคสมองเสื่อมขึ้นได้แล้ว หยุดโรคได้กลางคัน
Healthนับเป็นความก้าวหน้าครั้งใหญ่ครั้งหนึ่ง เมื่อนักวิทยาศาสตร์สามารถคิดยากินวันละเม็ด ที่อวดว่า สามารถยุติโรคสมอง เสื่อมลงได้กลางคัน โดยที่ไม่ทำให้เซลล์ สมองตายลงเรื่อยๆอีกต่อไป ทั้งยังบำรุงความจำให้แจ่มใส

คณะนักวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยเท็กซัส เซาธ์เวสเติร์นของสหรัฐฯได้แจ้งว่า ยาที่คิดได้ ตั้งชื่อว่า "พี 7 ซี 3" ช่วยหยุดยั้งอาการโรคสมองเสื่อม ไม่ให้ดำเนินไปจนถึงระยะสุดท้าย ซึ่งจะก่อความเสียหายอย่างรุนแรง ถึงขั้นที่ไม่ อาจเดินเหิน พูดจา และกลืนอาหารได้ โรคจะ ทำลายสมองลงเป็นลำดับ มีผู้ป่วยด้วยอาการนี้ ทั่วโลกเกือบ 26 ล้านคน โดยกว่าจะพบยาได้ ต้องทดลองสารเคมีกับหนูไม่ต่ำกว่า 1,000 ชนิด ในจำนวนสารเคมี 300,000 ชนิดด้วยกัน

หัวหน้าทีมนักวิจัยนานาชาติ อาจารย์สตีวน แมคไนท์ เปิดเผยว่า "หนูที่ใช้ทดลองเหล่านี้ไม่อาจจะสร้างหน่วยประสาทใหม่ขึ้นอีกง่ายๆ ปัญหาจึงอยู่ที่ว่า จะต้องแก้ให้ได้ และก็สามารถทำได้ไม่แต่เพียงเซลล์สมองใหม่จะเกิดขึ้นเท่านั้น หากยังทำงานได้ดีด้วย"

เขารายงานว่า ยาได้แสดงสรรพคุณให้เห็น ช่วยให้หนูแก่มีความจำดีขึ้น หาหนทางออกจากทางวกวนได้เร็วขึ้น และเมื่อผ่าสมองออกดูได้พบว่า มีหน่วยประสาทเกิดใหม่ในสมองสูงกว่าปกติถึง 3 เท่า.


ข้อมูลจาก::ไทยรัฐออนไลน์
วันที่ ::14/07/53
bullet.png Chef Surasak on July 14 2010 09:13:40
0 Comments · 443 Reads · Print

ประโยชน์จากสะเดา
สะเดาถือว่าเป็นพืชสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและสามารถนำไปใช้อย่าง อื่นได้อีกด้วย วันนี้เดลินิวส์ออนไลน์มีประโยชน์จากสะเดามาบอก...

ข้อมูลจาก::เดลินิวส์ออนไลน์
วันที่ ::29/06/2553


bullet.png Chef Surasak on June 29 2010 12:45:28
อ่านต่อ / Read More · 0 Comments · 391 Reads · Print

ลดน้ำตาลและความอยากอาหารด้วยแอปเปิ้ล
Healthแอปเปิ้ลเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีรสชาติดี แถมยังช่วยลดน้ำตาลและความอยากอาหารได้อีกด้วย วันนี้เดลินิวส์ออนไลน์มีเรื่องนี้มาบอก...

ข้อมูลจาก::เดลินิวส์ออนไลน์
วันที่ ::29/06/2553

bullet.png Chef Surasak on June 29 2010 12:36:05
อ่านต่อ / Read More · 0 Comments · 390 Reads · Print

ไมโครซอฟท์ออฟฟิศ2010
IT Newsอาจจะรอกันนาน สำหรับคนที่ ทดลองใช้เวอร์ชั่นเบต้าของ ไมโครซอฟท์ ออฟฟิศ 2010 แล้วติดใจ ในที่สุด ก็ถึงเวลาเปิดตัว ไมโคร ซอฟท์ ออฟฟิศ ในประเทศไทย

โดยเปิดตัวสำหรับตลาดองค์กรไปก่อนหน้าประมาณ 2 สัปดาห์ ล่าสุด... ได้เปิดตัวสำหรับตลาดผู้ใช้งานทั่วไป ในงาน คอมมาร์ต เอ็กซ์เจน ไทยแลนด์ ที่ผ่านมา.............

ข้อมูลจาก::เดลินิวส์ออนไลน์
วันที่ ::28/06/2553 เวลา 0:00 น
bullet.png Chef Surasak on June 29 2010 12:24:21
อ่านต่อ / Read More · 0 Comments · 279 Reads · Print


Login
Username

Password



Not a member yet?
Click here to register.

Forgotten your password?
Request a new one here.
Member Poll
There are no polls defined.
Copyright © 2010 By Thaichefs.com
**********
120/32-33 Suthavee Villege Teparux rd, Thambon Bangplee-yai
Bangplee District Smuthprakarn Thailand 10540
Contact-Mobile:089 668 5618 Office Fax:662 757 5484
**********
Electronic website N0.-7110003000160
Powered by PHP-Fusion copyright © 2002 - 2012 by Nick Jones.
Released as free software without warranties under GNU Affero GPL v3.

128,787 unique visits