 |
|
Guests Online: 1
Members Online: 0
Total Members: 150
Newest Member: somporn
|
|
|
|
|
"best solution for professional chefs website" !!
โปรดทราบ ท่านที่สมัครสมาชิกต้องรอให้ Admin เปิด Active ให้ก่อนนะครับถึงจะเข้าใช้งานได้และควรใช้ชื่อตัวเป็น user name ชื่อแปลกๆเราจะไม่เปิดให้ครับ(ภายใน 24 ชั่วโมงวันทำงาน) ทั้งนี้ทั้งนั้นก็เพื่อป้องกันกลุ่มที่ไม่หวังดีเข้าแฮกจนต้องเสียเวลานั่งระวังและแก้ไขโปรแกรมตลอดเวลาทำให้เว็บขาดการเพิ่มข้อมูล จึงต้องขออภัยในความไม่สดวกมา ณ.โอกาสนี้ด้วยนะครับ .....สำหรับท่านที่ส่งอีเมล์ไม่ผ่านกรุณาเข้าใจนิดที่ต้องส่งหลายครั้ง....เพราะเครื่องเค้าสุุุภาพครับจึงแจ้งว่าเมล์เราเต็มแต่จริงๆแล้วเครื่องส่งของท่านมีไวรัสครับ ระบบจึงย้ายท่านไปอยู่ในอีเมล์ขยะ แต่เรายังหาท่านเจอครับ(ในอีเมล์ขยะ)ขอโทษทุกๆท่านครับเราไม่ทราบว่าท่านคือใคร เราจึงตั้งระบบค่อนข้างยากเพื่อป้องกันกลุ่มแฮกจะเข้ามาผมบอกตรงๆไม่ค่อยมีเวลามาแก้ไขโปรแกรมให้ทันพวกแฮกที่มีมากขึ้นทุกๆวันและเข้ามาทุกวัน ขอใช้เวลาส่วนใหญ่ไปช่วยสมาชิกที่เค้ากำลังจะไปทำงานดีกว่าครับ ทุกคนรวมถึงสมาคมเชฟต่างๆทั่วโลก ส่งผ่านอีเมล์นี้ครับ (อีเมล์นี้ใช้เป็น เมล์ส่งต่อไปยังอีเมล์จริง ซึ่งไม่มีวันเต็มครับ เรามีเซอฟเวอร์ของเราเองรับได้เป็นแสนเมล์)ครับ
Chef Surasak
|
|
|
|
| JOB IN OSAKA JAPAN |
UPDATE
Seeking for Thaichef who experiences in Thaifood and good kitchen management skill knowledge.
Experience : at least 5-10 years
Gender : Male or Female
Age:not more than 45 years old
Contract: 1 year
Benifit:Round trip air-ticket,accommodation,visa,transportation, meals, insurance,Net salary.
Contact address:HRD Thaichefs.com
Post by:HRD Thaichefs.com
::แจ้งเพิ่มเติม:::ล่าสุด นายจ้างแจ้งหมายกำหนดการมาสัมภาษณ์และทดลองอาหาร เดือน กุมภาพันธ์ 2012 ศกนี้แน่นอนค่ะ ครั้งนี้ต้องการ 5-10 คน
...เมนูที่ต้องทำ (มีเครื่องปรุงให้ ตามสูตรปกติ)
ส้มตำคอหมูย่าง
ต้มยำกุ้งน้ำข้น
ผัดไทกุ้งสด
เปรี้ยวหวานกุ้ง
อาหารฟรีสไตร์ 1 อย่าง
สิ่งที่ต้องเตรียมมาเอง
....ผักผลไม้แกะสลักที่คาดว่าจะใช้เวลานาน
....รายการอาหารฟรีสไตร์ และเครื่องปรุงพิเศษสูตรส่วนตัว
....มีดแกะสลัก
....ผ้ากันเปื้อน
....มีดทำครัวพิเศษ(แบบปกติทั่วไปมีให้)
เริ่มเวลา 10.00 น. ผู้ที่เข้าสัมภาษณ์ควรมาก่อนเวลาเพื่อเตรียมตัว น้ำ,กาแฟ,ขนม มีเลี้ยงค่ะ

|
Chef Surasak on April 07 2010 00:00:00 ·
3 Comments ·
2013 Reads ·
|
|
| Need Japanese Chef(Thai nationality)in UK |
We are looking for someone with a good knowledge of all Japanese cuisine.
Working hours are around 50 hours a week.
The restaurant is closed on Sundays and Monday and Tuesday nights.
Holiday entitlement is 1.5 days per month of work.
Salary is negotiable but will be around £20 - £25 k per annum.
สนใจติดต่อ HRD thaichefs.com หรือ
Mobile Phone:089 668 5618 |
Chef Surasak on September 07 2011 22:13:42
0 Comments ·
266 Reads ·
|

| วิจัยยุ่นคิดวิธีรักษามะเร็งแนวใหม่ ใช้เทคนิค'แม่เหล็กนาโน' |
ปัจจุบัน โรคมะเร็งยังคงเป็นโรคภัยอันดับหนึ่งที่คร่าชีวิตมนุษย์เป็นจำนวนมหาศาลต่อ ปี ส่วนการวิจัยเพื่อต่อสู้กับโรคร้ายก็ยังคงเดินหน้าอย่างไม่หยุดยั้ง คราวนี้เป็นงานศึกษาของทางฝั่งประเทศญี่ปุ่น โดยห้องทดลองของบริษัทฮิตาชิ แม็กเซลล์ ที่ปกติผลิตอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ แต่หันมาวิจัยวิทยาศาสตร์สุขภาพโดยใช้อุปกรณ์ใหม่ๆ ที่ทางบริษัทคิดค้นขึ้น
การวิจัยครั้งนี้ ทางฮิตาชิ แม็กเซลล์ ร่วมงานกับมหาวิทยาลัยจิไค จนได้ผลการทดลองเป็นที่น่าพอใจและได้จัดแสดงในงาน 'นาโน เทค 2011' ที่กรุงโตเกียว ช่วงเดือนกุมภาพันธ์ปีนี้
ข้อมูลจาก::ข่าวสด
วันที่ ::25/02/54 |
Chef Surasak on February 25 2011 21:03:46
อ่านต่อ / Read More ·
0 Comments ·
467 Reads ·
|

| ซอสปรุงรสสูตรใหม่เศษเหลือทิ้งจากกุ้ง |
ดร.สมหญิง เปี่ยมสมบูรณ์ อธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่า ประเทศไทยเป็นผู้ผลิตและส่งออกกุ้งรายใหญ่ของโลก โดยมีผลผลิตออกสู่ตลาดโลกประมาณ 420,000 ตัน ในปี 2553 มีมูลค่าการส่งออกสูงถึงกว่า 100,000 ล้านบาท
สำหรับผลิตภัณฑ์ส่งออกจากกุ้งมีตั้งแต่การแปรรูปขั้นต้น เช่น กุ้งสดแช่เย็น แช่แข็ง ไปกระทั่งถึงการแปรรูปในลักษณะพร้อมรับประทาน เช่น กุ้งกระป๋อง กุ้งชุบแป้งทอด เป็นต้น และด้วยการขยายตัวอย่างรวดเร็วของอุตสาหกรรมดังกล่าว จึงทำให้ส่วนเหลือทิ้งที่เป็นเปลือก หัว และหางกุ้งมีปริมาณมากในแต่ละปี โดยน้ำหนักส่วนเหลือทิ้งคิดเป็นสัดส่วนประมาณ 40% ของน้ำหนักกุ้ง ซึ่งก่อให้เกิดปัญหาต่อสภาวะแวดล้อมและเป็นภาระในการกำจัดเป็นอย่างยิ่ง.....................
ข้อมูลจาก::เดลินิวส์ออนไลน์
วันที่ ::25/02/54 |
Chef Surasak on February 25 2011 20:49:15
อ่านต่อ / Read More ·
0 Comments ·
352 Reads ·
|

| ต้องการด่วน |
ไทยเชฟที่มีประสบการณ์ ๓ ปีขึ้นไปที่ต้องการหาประสบการณ์จากการทำงานในต่างประเทศเพื่อสะสมประวัติการทำงานไว้ใช้ในอนาคต
คุณสมบัติ
ทำอาหารไทย
พูดอ่านภาษาอังกฤษได้
สามารถออกเมนูอาหารได้
ดูแลบริหารครัวเล็กๆได้
รักการทำงานครัว
ทนต่อแรงกดดันในสภาพที่ห่างไกลบ้านได้ดี
สัญญา ๒ ปี
สามารถบินได้ทันที
ผลตอบแทน
เงินเดือน,ที่พัก,อาหาร,ค่าตั่วเครื่องบิน,ค่าวีซ่า และอื่นๆ
สถานที่ติดต่อ
สนใจติดต่อ HRD thaichefs.com หรือ
Mobile Phone:089 668 5618
|
Chef Surasak on December 20 2010 10:00:30
1 Comment ·
707 Reads ·
|

| Bakery Chef for technical sales ingredient supplie |
Job description:
* To give technical advice to customer on all aspects of company products.
* To provide updated information on development of cake/bakery in Thailand via the reports requested by management
* Creative handling of recipes depending on needs of the customer.
* To conduct product demonstration, cake decoration, new recipes, and follow through/training on technical issue as presented to customer.
* Capable of concluding the sales.
* Build up relation with chefs and bakery management.
* To assist the customer to grow his business in a sustainable manner.
* To promote the introduction of new products by the customer that will increase consumption company products.
* Position will focus on hypermarket and chain bakery trainings (for customer staff)/demos. |
Chef Surasak on November 18 2010 10:54:17
อ่านต่อ / Read More ·
0 Comments ·
2452 Reads ·
|
|
 |
| Saturday Brunch @ Vivaldi Amari Atrium Bangkok |
Saturday Brunch @ Vivaldi Amari Atrium Bangkok
An Antipasti buffet with a fine selection of your favorite Italian appetizers, Wide varieties of main course’s made to your order and finish with a sweet ending of mouthwatering dessert’s at Vivaldi Restaurant, Amari Atrium Bangkok Hotel
Open every Saturday at 11.00a.m. to 03.00p.m. Price : Baht 790 net per person
Add on free flow beverage package as Beer package at Baht 299.- net / person and Wine package at Baht 499.- net/ person
Amari Atrium Bangkok
1880 New Petchburi Road Bangkok 10310, Thailand
T +66 (0) 2718 2000-1 F +66 (0) 2718 2002
Sutanant Daorerk
Director of Public Relations
|
Chef Surasak on July 20 2010 08:35:02
อ่านต่อ / Read More ·
0 Comments ·
862 Reads ·
|

| เคล็ดลับหลับดี |
คืนใดที่เข้านอนแล้วนอนไม่หลับ กระสับกระส่าย พลิกตัวไปมา ข่มตานับแกะผ่านไปเป็นพัน ๆ ตัวก็ยังหลับไม่ลง กว่าจะเพลียง่วงได้ที่ก็เลยล่วงไปเกือบสว่าง...
ปัญหาข้างต้นคงเคยเกิดขึ้นและทำให้ผู้อ่านหลายคนรู้สึกอ่อนล้า ง่วงเหงาหาวนอนตลอดช่วงกลางวัน ซึ่งไม่เป็นผลดีต่อสุขภาพ ดังนั้น 'มุมสุขภาพ-สามัญประจำบ้าน' มีเคล็ดลับการนอนหลับที่ดี ที่ได้มาจากศูนย์สมองและระบบประสาท โรงพยาบาลเวชธานี
โดยสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง หากอยากนอนให้หลับ คือ ไม่สูบบุหรี่ก่อนเข้านอน 2 ชั่วโมง ถ้าท้องยังร้องเพราะหิวก็ยังไม่เหมาะที่จะเข้านอน แต่ก็ห้ามรับประทานอาหารมื้อหนักก่อนจะนอนอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
อีกทั้ง 3 ชั่วโมงก่อนนอน ต้องไม่ดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนหรือแอลกอฮอล์ผสมอยู่ รวมทั้งไม่หลับในช่วงกลางวัน และปล่อยใจให้สบาย ไม่เครียดหรือวิตกกังวลกับเรื่องใด ๆ มากเกินไป
ส่วนผู้ที่นอนกรน สามารถแก้ไขอาการดังกล่าวในเบื้องต้นเพียงควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ที่ เหมาะสม ออกกำลังกายเสริมความแข็งแรงของกล้ามเนื้อและร่างกาย เลี่ยงการนอนหงาย เน้นนอนในท่าตะแคงข้าง หนุนศีรษะสูงเล็กน้อย ที่สำคัญควรเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ ไม่รับประทานยานอนหลับหรือยากล่อมประสาทก่อนนอน.
ข้อมูลจาก::เดลินิวส์ออนไลน์
วันที่ ::14/07/2553 เวลา 0:00 น
takecareDD@gmail.com
|
Chef Surasak on July 14 2010 10:25:08
0 Comments ·
423 Reads ·
|

| เตือนภัยอาชญากรไซเบอร์ |
อาศัยช่องโหว่เดิมในสไกป์
เทรนด์ ไมโคร เตือนผู้ใช้ระวังภัยอาชญากรไซเบอร์ อาศัยช่องโหว่เดิมในสไกป์ ก่อภัยคุกคามล่าสุด
รายงานข่าวจากศูนย์วิจัยเทรนด์แล็ปส์ ของบริษัท เทรนด์ ไมโคร เปิดเผยว่า พบภัยคุกคามล่าสุดจากช่องโหว่ในสไกป์ (Skype) ที่มีอายุนานหลายเดือนแล้วและ กำลังถูกบรรดาอาชญากรไซเบอร์นำมาใช้หาประโยชน์ การโจมตีครั้งนี้เป็นการใช้ประโยชน์จากช่องโหว่ในสไกป์ที่ชื่อว่า EasyBits Extras Manager โดยอาชญากรไซเบอร์รู้ดีว่าแม้ช่องโหว่ดังกล่าวจะได้รับการตรวจพบและสามารถ แก้ไขเรียบร้อยแล้วตั้งแต่เดือนตุลาคม 2552 แต่ก็มีผู้ใช้หลายคนที่ยังคงใช้งานเวอร์ชั่นเก่าซึ่งมีช่องโหว่อยู่
สำหรับการโจมตีนี้ ผู้ใช้สไกป์จะได้รับข้อความสแปมผ่านทางไอเอ็ม ทำลิงก์ให้ดาวน์โหลดไฟล์ที่เป็นอันตราย รวมถึงมัลแวร์สายพันธุ์ ZBOT ที่จะขโมยข้อมูลส่วนตัวของผู้ใช้ โดยเฉพาะข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการทำ ธุรกรรมออนไลน์............
ข้อมูลจาก::เดลินิวส์ออนไลน์
วันที่ ::14/07/2553 เวลา 0:00 น |
Chef Surasak on July 14 2010 10:19:50
อ่านต่อ / Read More ·
0 Comments ·
516 Reads ·
|

| เอเลี่ยนสปีชีส์' ภัยร้ายความหลากหลายทางชีวภาพ |
ปีนี้...องค์การสหประชาชาติ กำหนดให้เป็นปีสากลแห่งความหลากหลายทางชีวภาพ เพื่อทุกคนตระหนักถึงความสำคัญ ซึ่งปัจจุบันหนึ่งในภัยคุกคามที่ร้ายแรงต่อความหลากหลายทางชีวภาพทั่วโลก ก็คือการรุกรานของชนิดพันธุ์ต่างถิ่น หรือที่เรียกกันว่า “เอเลี่ยนสปีชีส์” นั่นเอง
ในงานเสวนา “เอเลี่ยนสปีชีส์ ภัยร้ายความหลากหลายทางชีวภาพ” ที่ศูนย์สื่อสารวิทยาศาสตร์ไทย สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ร่วมกับโครงการพัฒนาองค์ความรู้และศึกษานโยบายการจัดการทรัพยากรชีวภาพใน ประเทศไทยหรือบีอาร์ที จัดขึ้น ศ.ดร.สมศักดิ์ ปัญหา จากภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กล่าวว่า ชนิดพันธุ์ต่างถิ่น ถือเป็นเรื่องปกติ หากเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ซึ่งสิ่งมีชีวิตจะมีการปรับตัวเพื่อความอยู่รอด หากปรับตัวไม่ได้ก็จะสูญพันธุ์..............
ข้อมูลจาก::เดลินิวส์ออนไลน์
นาตยา คชินทร
nattayap@dailynews.co.th |
Chef Surasak on July 14 2010 10:15:21
อ่านต่อ / Read More ·
0 Comments ·
650 Reads ·
|

| หัวเตาเผาน้ำมันพืชใช้แล้ว |
น้ำมันพืชใช้แล้ว นับเป็นแหล่งพลังงานที่น่าสนใจอีกแหล่งหนึ่ง เนื่องจากเป็นของเหลือใช้ในครัวเรือนหรือร้านค้าที่ประกอบอาหารประเภทที่ใช้ น้ำมันจำนวนมาก รวมไปถึงอุตสาหกรรมบางประเภท
โดยข้อมูลจากมูลนิธิพลังงานเพื่อสิ่งแวดล้อมระบุว่าประเทศไทยมีน้ำมันพืช เหลือใช้ทั้งหมดปีละประมาณ 74.5 ล้าน ลิตร และกว่า 60% มาจากภาคครัวเรือน ซึ่งน้ำมันพืชเหลือใช้จำนวนมากเหล่านี้ หากครัวเรือนสามารถนำกลับมาใช้เป็น เชื้อเพลิงจะช่วยลดการใช้ซ้ำสำหรับการประกอบอาหารอันจะเป็นอันตรายต่อผู้ บริโภค........
ข้อมูลจาก::เดลินิวส์ออนไลน์
วันที่ ::14/07/2553 เวลา 0:00 น |
Chef Surasak on July 14 2010 10:06:36
อ่านต่อ / Read More ·
0 Comments ·
510 Reads ·
|
|
|
|
|
|
|
Not a member yet? Click here to register.
Forgotten your password? Request a new one here.
|
|
|
|
There are no polls defined.
|
|
|
|
 |