 |
|
Guests Online: 1
Members Online: 0
Total Members: 17
Newest Member: dzhumanaivanjuko
|
|
|
|
|
"best solution for professional chefs website" !!
โปรดทราบ ท่านที่สมัครสมาชิกต้องรอให้ Admin เปิด Active ให้ก่อนนะครับถึงจะเข้าใช้งานได้ (ภายใน 24 ชั่วโมงวันทำงาน) ทั้งนี้ทั้งนั้นก็เพื่อป้องกันกลุ่มที่ไม่หวังดีเข้าแฮกจนต้องเสียเวลานั่งระวังและแก้ไขโปรแกรมตลอดเวลาทำให้เว็บขาดการเพิ่มข้อมูล จึงต้องขออภัยในความไม่สดวกมา ณ.โอกาสนี้ด้วยนะครับ .....
Chef Surasak
|
|
|
|
| WACS The Judging seminar |
WACS culinary committee is proud to announce up and coming judging
seminars.
The Judging seminar will from now on be obligatory for all future WACS
approved judges. The objective is to create international standards
for all "WACS Endorsed" culinary competitions. This is a major
breakthrough for competitors who now can look at the label "WACS
ENDORSED COMPETITION" as a guarantee for transparency, objectivity and
overall quality. This international standard scheme is a step further
for WACS in its objectives to raise the standards of culinary
competitions as well as of global cuisines in general.
Upcoming Seminars
20 - 21 Feb 10 - Judging Seminar at The Emirates Salon Culinaire
Competition 2010
19 Apr 10 - Judging Seminar FHA Singapore 2010
19 - 20 Nov 10 - Judging Seminar at The Culinary World Cup in
Luxembourg 2010 |
Chef Surasak on January 27 2010 13:34:44 ·
0 Comments ·
5 Reads ·
|
|
| Job vacancy BKK |
Ramadaplazamenamriverside Hotel.
inform about job vacancy.
1. Executive Chef
2. Western Cook
3. Bakery Cook
4. Cold Kitchen
Please submit full resume with recent photo to sililuk_j@ramaplazamenamriverside.com
2074 Chareungkrung rd., Bangkorleam BKK 10120
Tel 02-688-100
www.ramadaplazamenamriverside.com
Siriluk Jenchangkol
HRD Senior Supervisor
Ramadaplazameanamriverside Bangkok |
Chef Surasak on January 27 2010 13:30:38
0 Comments ·
38 Reads ·
|
| Food promotion / เทศกาลอาหาร |
ช่องนี้เราเปิดให้ PR ของโรงแรมหรือร้านอาหารแจ้ง เทศกาลอาหารหรือ promotion ของท่านที่กำลังมีหรือกำลังจะจัดขึ้นได้เลยครับ
|
Chef Surasak on January 27 2010 13:17:39
1 Comment ·
18 Reads ·
|
| อันตรายจากอาหารฟาสต์ฟู้ด |
  นักวิทยาศาสตร์ ในอังกฤษและฝรั่งเศสพบว่า อาหารฟาสต์ฟู้ดไม่เพียง เป็นอันตรายกับเส้นรอบเอวแค่นั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพจิตอีกด้วย
ข้อมูลจาก::ไทยรัฐออนไลน์
วันที่ ::20/01/53 |
Chef Surasak on January 20 2010 13:00:00
อ่านต่อ / Read More ·
0 Comments ·
30 Reads ·
|
| ฝรั่งเศสจับมือเยอรมันเตือนภัย Internet Explorer |
  ฝรั่งเศสเอาอย่างเยอรมนีด้วยการออกมาเตือนให้นักท่องอินเทอร์เน็ตหลีกเลี่ยง การใช้เบราเซอร์ "Internet Explorer" จนกว่าทางไมโครซอฟต์จะพัฒนาแพ็ช มาป้องกันแฮ็คเกอร์
ข้อมูลจาก::ไทยรัฐออนไลน์
วันที่ ::20/01/53 |
Chef Surasak on January 20 2010 13:00:00
อ่านต่อ / Read More ·
0 Comments ·
20 Reads ·
|
| มะม่วงป้องกันมะเร็งต่อต้านเนื้อร้ายมดลูกและลำไส้ได้ผลดี |
  นักวิทยาศาสตร์การอาหารอเมริกาค้นพบว่ามะม่วงอันเป็นผลไม้เก่าแก่และเป็นที่ นิยมกินกันอยู่ตามดินแดนหลายส่วนของโลก สามารถช่วยป้องกันมะเร็งเต้านมและลำไส้ได้
ข้อมูลจาก::ไทยรัฐออนไลน์
วันที่ ::15/01/53 |
Chef Surasak on January 15 2010 19:16:00
อ่านต่อ / Read More ·
0 Comments ·
20 Reads ·
|
|
 |
| คาร์บอนฟุตพริ้นท์ และฉลากคาร์บอน |
   คาร์บอนฟุตพริ้นท์ และฉลากคาร์บอน
ทุกวันนี้เวลาสั่งซื้อวัถุดิบมาปรุงอาหารนอกจากจะต้องมองหาป้ายสัญลักษณ์ HACCP,GMP,Halan,ISO 22000:2005 แล้วต่อไปนี้อย่าลืมอีกอย่างที่ต้องมองหาคือ "คาร์บอนฟุตพริ้นท์ และฉลากคาร์บอน(Carbon footprint & Carbon Labelling)" หลายคนคงสงสัยว่า เจ้า"คาร์บอนฟุตพริ้นท์ และฉลากคาร์บอน" มันคืออะไร
ที่จริงมันก็คือตัวบอกว่าผลิตภัณฑ์นั้นๆจะมีปริมาณการปลอดปล่อยแก๊สคาร์บอน ไดออกไซด์ รวมทั้งแก๊สเรือนกระจกอื่นๆ โดยตลอดวัฏจักรชีวิตผลิตภัณฑ์และบริการ ( Life Cycle greenhouse gas emissions of goods and service )สู่ชั้นบรรยากาศซึ่งเป็นต้นเหตุของการเกิดวิกฤตโลกร้อนอยู่ทุกวันนี้ โดยจะแสดงออกมาเป็นเชิงปริมาณ
เค้าจะรวมจากเริ่มต้นกระบวนการผลิตไปจนถึงการส่งจนถึงขาย.....
ถ้าสนใจอ่านต่อก็ต้องหาเอาเอง ฮิๆ...
ถ้าสนใจดาวน์โลดเอกสารเข้าไปที่ Download ครับ |
Chef Surasak on January 06 2010 15:53:08
0 Comments ·
37 Reads ·
|

| 'ปูม้านิ่ม' ของดีมีคุณค่า... |
 สมัยก่อนยังไม่รู้จัก "ปูนิ่ม" ได้แต่นึกว่า ปูมันนิ่มได้อย่างไร ทำไมปูถึงนิ่ม...ตอนหลังจึงได้รู้ว่า ปูทุกตัวต้องผ่านการลอกคราบ กว่าจะโตเต็มที่ต้องลอกคราบกว่า 10 ครั้ง ปูนิ่มคือปูที่ลอกคราบใหม่ ๆ มันสลัดกระดองเก่าทิ้งไป เหลือแต่เยื่อบาง ๆ หุ้มตัวปูที่มีลักษณะนิ่ม นี่แหละที่เขาเรียกกันว่า ปูนิ่ม ที่สามารถบริโภคได้ทั้งตัว เป็นที่ชื่นชอบของผู้ชอบกินปูแต่ไม่ชอบแกะเปลือก คิดดูสิ รับประทานปูตอนที่มันกระดองแข็ง ๆ บางทีแกะไปมันก็ทิ่มตำมือเลือดไหลก็มี ต้องลำบากคนนั่งข้าง ๆ แกะให้รับประทานอีก...
ข้อมูลจาก::เดลินิวส์ออนไลน์
วันที่ ::06 มกราคม 2553 เวลา 0:00 น |
Chef Surasak on January 06 2010 13:15:14
อ่านต่อ / Read More ·
0 Comments ·
22 Reads ·
|

| ผื่นผิวหนังอักเสบที่มือ |
ปลายฝนต้นหนาวแบบนี้ นอกจากจะต้องระวังสุขภาพเป็นพิเศษแล้ว การดูแลตนเองไม่ให้เกิดโรคที่มาในช่วงหน้าหนาวก็เป็นสิ่งสำคัญ และตามที่ได้เคยนำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับโรคที่จะมาในช่วงหน้าหนาวไปเมื่อ หลายฉบับก่อน ครั้งนี้ขอนำเสนอหนึ่งในโรคที่มักพบได้ในผู้ที่มีผิวแห้งเป็นพิเศษ นั่นก็คือ “ผื่นผิวหนังอักเสบที่มือ หรือ Hand Eczema”
ข้อมูลจาก ::เดลินิวส์ออนไลน์
วันที่ :: 02 มกราคม 2553 เวลา 0:00 น |
Chef Surasak on January 02 2010 14:14:05
อ่านต่อ / Read More ·
0 Comments ·
21 Reads ·
|

| โรคที่มากับคอมพิวเตอร์ 1 |
โรคที่มากับคอมพิวเตอร์ ในที่นี้ไม่ใช่ “ไวรัสคอมพิวเตอร์” หรือ “โปรแกรมตัวหนอน” ที่บ่อนทำลายข้อมูลในคอมพิวเตอร์ แต่หมายถึงความเจ็บป่วยที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้เครื่องคอมพิวเตอร์
ด้วยในปัจจุบันคงปฏิเสธไม่ได้ว่าคอมพิวเตอร์เป็นอุปกรณ์ที่เข้ามามีบทบาท สำคัญในชีวิตประจำวันไปแล้ว ทั้งด้านการทำงานที่ใช้งานเกือบทุกอย่างสารพัด ทั้งใช้เพื่อความเพลิดเพลิน ใช้เพื่อการศึกษา สืบค้นข้อมูลและการติดต่อสื่อสารต่าง ๆ ซึ่งเชื่อว่าในอนาคตข้างหน้า คอมพิวเตอร์จะมีบทบาทยิ่งในชีวิตประจำวัน จนแทบจะแยกจากกันไม่ได้
ข้อมูลจาก :เดลินิวส์ออนไลน์
วันที่ : วันเสาร์ ที่ 19 ธันวาคม 2552 เวลา 0:00 น |
Chef Surasak on January 02 2010 11:52:16
อ่านต่อ / Read More ·
0 Comments ·
16 Reads ·
|

| โรคภัยที่มากับคอมพิวเตอร์ 2 |
กลับมาพบกันอีกฉบับ กับเรื่องราวเกี่ยวกับโรคภัยที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้งานคอมพิวเตอร์ หรือที่คนส่วนใหญ่มักเรียกกันว่า " โรคคอมพิวเตอร์ "
ความเจ็บป่วยอันเกิดจากการใช้งานคอมพิวเตอร์ มักเกิดขึ้นกับอวัยวะส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย อย่างที่ได้กล่าวไว้เมื่อฉบับก่อน ตัวอย่างเช่น คอ หลัง สมอง ไหล่ รวมทั้งสายตา ซึ่งอาการต่าง ๆ ที่เกิดขึ้น มักจะเกิดขึ้นในช่วงระยะเวลาการใช้งานค่อนข้างนาน และส่วนมากผู้ใช้งานบ่อย ๆ เองก็ไม่รู้ตัวว่ามีอาการผิดปกติเกิดขึ้นแล้ว
ข้อมูลจาก : เดลินิวส์ออนไลน์
วันที่ : วันเสาร์ ที่ 26 ธันวาคม 2552 |
Chef Surasak on January 02 2010 11:40:00
อ่านต่อ / Read More ·
0 Comments ·
15 Reads ·
|
|
|
|
|
|
|
Not a member yet? Click here to register.
Forgotten your password? Request a new one here.
|
|
|
|
 |